Wednesday, March 8, 2023

【ぷりっぷりのエビがたまらん...!】エビの旨味を最大限まで引き出した贅沢レシピ8選 - MSN エンターテイメント

© ハフポスト日本版

様々な料理に大活躍なえびを使った、ぜいたくレシピ。

思わずかぶりつきたくなる見た目のインパクトも絶大です♪

ぜひ、作ってみてくださいね!

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えび天むす

ぷりぷりのえびの天ぷらに天つゆをしみこませて、あつあつごはんで包んだ、シンプルな料理。だからこそ、えびの下ごしらえが大切!片栗粉と酒でもみ洗いしてしっかりくさみをとり、尾までおいしく食べられるように、ていねいに下処理をしてくださいね。

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ポップコーンシュリンプ

えびにも衣にもしっかりと下味をつけるのが、あとひくスパイシーな美味しさの秘密。ぽいっとつまめるひとくちサイズが、お酒のおつまみにぴったりです!

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伊勢海老グラタン

蒸すことで身をふっくらと仕上げ、グラタンに殻をのせてゴージャスに盛り付けました。高級レストランに行った気分になれます♡

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メキシカン伊勢海老

プリッと引き締まった身に、酸っぱ辛くて爽やかなメキシカンソースをかければ、まさに究極のBBQと呼ぶにふさわしい味わいに!ゆっくり味わって食べたいけど、手が止まらない…!!

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えびしんじょの半熟卵包み揚げ

つなぎにはんぺんを使っているなんて、言われなければわからないほど、えび感たっぷり。ゆで時間さえきっちり守れば、魅惑のトロトロ半熟卵にお目にかかれます。

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えびマヨ ライスバーガー

ボリューム満点のライスバーガーはいかがですか?濃いめの味付けが食欲をそそるぷりっぷりのエビマヨ。ごはんとおかずをワンハンドで食べられるのが楽しくっておいしい!

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えびとほうれん草のクリームパスタ

鍋にどんどん材料を入れていくだけの簡単レシピ。洗い物が少なくて済むのもうれしいポイントです。えびの代わりに鶏肉を使うなど、お好みでいろいろとアレンジしてみてくださいね!

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海老アボカド春巻き

ぷりぷりのエビとアボカドのトロッとした食感がたまらないひと品。コールスローサラダのシャキッとした食感もアクセントになりますよ◎揚げ立てサクサクの春巻きには、お好みでスイートチリソースを付けて召し上がれ♪

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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